试吃‧吴启鲁喜笑花生‧香脆可口的 黑金刚花生 ,台湾名

2020-05-22

这次有机会试吃这单纯却不同凡响的「喜笑花生」，是透过朋友春树的引介，当初在网路看到喜笑花生的包装与花生的照片，就觉得此花生非比花生。收到产品后，剥开第一颗花生，将紫的釉黑的花生送了嘴里，我更相信我当初的直觉了。花生入嘴时那单纯的香慢慢的在嘴里散开，那单纯的脆在牙齿咬下后，那清脆的声音你听的到，我想这是最棒的黑金刚花生。

吃什幺：黑金刚花生
店家：吴启鲁喜笑花生
地址：云林县元长乡顶寮村3-8号

吴启鲁喜笑花生

花生这幺单纯的食物，但在背后是吴启鲁夫妇的心血结晶
当初就是被这单纯确有诚意的包装吸引
这是吴启鲁喜笑花生的的识别标示！这位应该是阿公
这当然是阿嬷
台湾名物‧季节限定 喜笑花生 瞇瞇笑 黑面A土豆 笑笑 哺到老
包装背面是营养成分表，花生的种子含丰富的脂肪(约50%)和蛋白质(24-36%)蛋白质中含有人体所必需的几种胺基酸，故营养价值甚高，可直接作为食物。保存期限是三个月，但七天内食用完毕，这样才能品尝到花生最棒的口感
这次收到的是礼盒包装，而花生封袋内并未放置防潮剂与防腐剂，惟为了确保花生之香气口感，包装袋一经拆封，强烈建议七日内食用完毕。的确刚拆开时的花生那香气与口感真的很讚，放了几天后虽然香脆，但没有刚拆封时的那种特别的单纯
这是在包装内的一张小卡片，也诉说着阿伯的心声！「知足才会快乐，笑笑过生活，比较重要啦！」
台湾名物、季节限定(冬採及夏採两次产季，保留黑金刚花生的绝佳风味)
封装的袋子背面，也有相关的资讯与製造日期与有效期限
我想大家都知道，电脑也会选土豆，但是这种带壳的电脑却偏偏不会选，这就是吴启鲁的喜笑花生，经过两道人力工序挑选，并通过SGS 305项农药检验与黄麴毒素检测，两个老的(吴启鲁阿公与阿嬷)从早选到晚，太大太小弯的，通通都不要，每粒都嘛直直直，选得头昏眼花
每颗花生都是直的不能再直，而且粒粒饱满。(突然觉得花生跟台湾的形状挺相似的)
改快来剥开享用花生啰！
剥开花生壳，里面是四粒饱满结实的种子，一般花生重油，适用榨油，而黑金刚花生香脆且少油，吃起来卡健康
花生外皮紫的釉黑，其黑色种皮为一种花青素，花青素乃强而有力的抗氧化物，它不仅能预防心血管疾病与癌症，也能够预防第二型糖尿病或帮助已罹患糖尿病者控制血糖浓度；另花青素 也是影响眼睛视紫质再生的重要物质，经常补充花青素可提高视网膜的感光度，增加末梢血液循环，避免眼睛疲劳，同时因其高抗氧化力，可防止眼睛受到紫外线伤 害，这对长期坐在办公室的电脑族与夜间开车族极具助益。
把外层的种皮剥掉，就可以看到花生果实了
把花生一分为二。想当初国中自然课实验时，很像就是拿花生去榨油，当时花生还没榨出油，我的手指已经油腻腻了。而这黑金刚花生真的是少油，但香脆却是更胜一筹
这幺棒的花生，配上一杯茶，跟着家人喜笑过日子

不知道大家看完我这篇文章，有没有跟我一样感受到「吴启鲁喜笑花生」的不同之处，黑金刚花生不重油偏重香与脆，且经过吴启鲁阿公的栽培下，每粒喜笑花生都是最棒的花生。

喜笑花生
是形容喜悦的样貌，笑意像开花儿似地，慢慢在脸庞上舒展开来‧‧‧

喜笑花生，仁如其名；品嚐香气饱满的黑面土豆，体悟五十余年的喜笑智慧。

这种单纯的花生，这单纯的美味，真的不知如何用文字来表达，就请各位相信我，这花生可能是你这辈子，吃过最好吃的花生喔！

对了，其实我有拍一段，刚刚拆封的花生，剥开时那一剎那的新鲜效果。

吴启鲁喜笑花生 购买资讯
订购电话：0937-278-383吴先生或0919-827-825吴小姐
地址：云林县元长乡顶寮村3-8号