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台中西屯区添好运

2020-05-22

添好运,连续九年荣获米其林一星肯定的港式饮茶,美食的定义有时不是餐点有多美味,除了餐厅的故事之外,还有你在这餐厅创造自己的故事,写下跟你一起享用的人脸上的那个幸福感跟快乐的记忆。
这次老爸化疗住院,好不容易活动力较好了,想说母亲节快到了,特别要求住院的爸爸下楼活动一下筋骨,还有为妈妈慰劳一下辛苦。
在澄清医院周边也是有很多餐厅美食,这次挑选获米其林一星肯定的港式饮茶餐厅,并希望添好运让我们的运更好。品尝日期 2018.05.02|18:34
在澄清的添好运虽然也是高朋满座,但座位真的比较好等,不会等得太久,今天用餐是平常日,而且运气很好入口刚好有座位。 这次为了庆祝母亲节,所以就不再挑菜色直接选礼遇妈妈好运套餐 $1988/4人 套餐内容有主厨精选*1、主食*2、时蔬*1、港点*8、汤品*2、甜品*2、饮品*4。
 酥皮焗叉烧包 $128元/3颗,个人觉得来用餐一定要点来吃看看。 金银蛋瘦肉粥,味道浓但不会过重口味,粥稠浓吃入口虽然顺口,但在口中仍是有存在感,粥用料实在整碗吃掉真的会有饱足感。洋地瓜腰果煲猪汤,这一道个人觉得汤重于料,食材的美味都已煲在汤中,我请爸爸多喝这汤补元气, 肉煲太久肉质变得比较乾材,口感会较硬。
 葱花雪蛋肠粉,软嫩口感带点微微弹性,本身没有鹹味,很清淡所以一定要沾酱吃,喜欢清淡口味的食客应该会喜欢。 香煎萝蔔糕,港式的会有油葱与鹹味,本身已有鹹淡,吃清淡的不需要再沾酱,口感上硬度刚好。蒜香时蔬,虽然菜很新鲜,但这菜骨有点硬,我从来不吃这样的菜,所以这道我不喜欢,当然老人家更不会爱。 这一道我对不上是哪道菜,但这道有肉香点缀鹹蛋黄,味道上清淡中又有鹹香味。 赛螃蟹春捲,皮很酥不油腻,
口感有脆口感但味道不是很明显。XO酱腊味炒饭,饭吃起来不会太油,味道较偏重口味但腊味的香肠有带点甜味,吃起来很顺口这一道饭很快就吃完了。鲜虾烧卖皇晶莹鲜虾饺
鼓汁蒸肉排,这道肉软嫩带滑口,吃起来不会太鹹,很适合年长者跟小孩吃,可是我自己也很爱吃。薏米水,健康的饮料但不见得每个人都爱喝,口感是微有稠度的饮料,带有一种微妙味道我不会形容,个人觉得可以接受,但我老婆就不爱喝。酥皮焗叉烧包,让我最好奇的点心,一般叉烧包印象中都像台湾的发糕里面再包叉烧肉,所以看到这球状的点心一直很好奇,吃过之后我真心推荐必点,因为这口味我很喜欢。酥皮焗叉烧包一份三颗 $128元,单价有点高但值得吃看看,
内馅的红烧肉是湿润的所以热热吃要小心别烫到了,
红烧肉软嫩带甜味酱汁不会太鹹,
特别的是外皮是酥口的,
没有脆喔是酥酥的口感很特别,
还有带回家冰过后隔天用烤箱加热吃起来还是有酥口感喔。

整体用餐感觉:环境算蛮乾净的,服务部分当天觉得服务很好[希望店家继续保持],
上菜速度个人觉得蛮快的不会等太久,菜色部分味道与新鲜度个人都觉得不错,
但菜色喜爱度我就没有每一道都喜欢。
店家:添好运 台中J-Mall店地址:台中市西屯区台湾大道四段1038号1楼电话:04 2462 6978营业时间:11:00~22:00
口感味道餐厅好运喜欢酥皮叉烧包口味港式台中旅游景点

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